Tendencia de unha para o inverno...

Unhas spike: novidade na nail art

Apliques metalizados agora ganham as unhas

Os apliques de metal em roupas e acessórios, conhecidos como spikes, são febre na moda feminina, e agora ganham sua versão no universo da beleza. A novidade da vez em nail art é a unha spike, que despontou depois de aparecer nas mãos de Demi Lovato.

Segundo a manicure Josi Araújo, especializada em unhas artísticas no salão Allure, em São Paulo, o procedimento da unha spike é bem similar ao da caviar.

Unhas caviar

"Começamos fazendo a manicure normal. Cortando, lixando e tirando a cutícula. Depois, passamos o esmalte preto e, manualmente, uma a uma, colamos no esmalte ainda molhado as bolinhas metalizadas", explica. Para reforçar a fixação, a arte é finalizada com uma camada de esmalte extra brilho. 

Para realizar esta façanha, gasta-se cerca de uma hora no salão. E quem quiser reproduzir a brincadeira em casa, Josi dá a dica: as esferas podem ser encontradas em lojas de bijoux. 

Para que a manicure dure mais tempo, a especialista lembra que é importante sempre lavar a louça com luvas e não usar suas unhas como ferramenta. “Dá para ficar com a manicure por até duas semanas, intacta!”, garante. 

Unhas spike

Fonte: http://glo.br.msn.com/issue_04_15_2013.aspx?glodl=beauty_article_257286376

Sem desperdício... vinagre com resto de vinho, veja a dica!

Faça um excelente vinagre com o resto do vinho

Dê um sabor especial à salada com essa receita

Acompanhe o passo a passo:

1. Junte as sobras de vinho branco ou tinto em uma garrafa.

2. Coloque dentro folhas de manjericão, alecrim, tomilho, orégano e louro, além de uma pimenta vermelha.

3.Tampe a garrafa, coloque na geladeira e deixe curtir por cinco dias.

4. Utilize a mistura para temperar carnes ou em um molho especial para salada.

Fonte: Dica retirada do livro “Dicas Incríveis”. http://daquidali.com.br/sueli-rutkowski/faca-um-excelente-vinagre-com-o-resto-do-vinho/

Quando o esmalte vira problema: saiba o que fazer em caso de alergias

Conheça as substâncias danosas contidas na maior parte dos frascos

O esmalte virou um item de moda e estilo e é o queridinho da maior parte das mulheres. Hoje, esmaltar as unhas vai muito além das cores básicas, com tendências diferentes surgindo a cada estação, sempre ligadas aos hits de vestuário, como parte quase indispensável do guarda-roupa feminino. Essa paixão também pode se tornar um problema, pois a química pode causar alergias sérias. O dermatologista Ricardo Carramenha, da Clínica São Luckas, para entender melhor e resolver esse impasse, sem precisar abrir mão da vaidade. 

As principais vilãs contidas nos frasquinhos são as substâncias DBP, tolueno e formaldeído. No entanto, o cloreto de cobalto, colofônia e anilina também podem desencadear uma reação alérgica. “O DBP, com a função de plastificante, que aumenta o brilho e a flexibilidade, pode causar irritação para os olhos, pele e sistema respiratório”, explica Ricardo. “Já o tolueno ou meti benzeno, um derivado do benzeno, usado como solvente, talvez cause uma irritação e até alergias”, completa.

Os principais sintomas são a coceira próxima a unha, vermelhidão, bolhinhas com conteúdo amarelado, fissuras e sangramentos. Inicialmente, surgem nas áreas de contato mas, caso o uso seja continuado, pode se generalizar, atingindo áreas onde o esmalte não toca, como as pálpebras. 

De acordo com o dermatologista, a reação pode acontecer devido a concentração elevada desses produtos ou por sensibilização, que é a alergia da substância em si, independente de sua quantidade. Ele também explica que não é incomum uma pessoa acostumada aos esmaltes desenvolver uma alergia: “Como todas essas substâncias não fazem parte do nosso organismo, o nosso sistema imunológico pode, às vezes, não perceber que elas estão entrando em contato. Mas, a partir do momento que perceber, esse sistema é ativado e a reação é desencadeada”. Depois da primeira reação, o corpo irá repetir a ação de proteção de forma cada vez mais intensa, rápida e forte, toda vez que o produto for utilizado.

Ainda não existe tratamento para essa alergia, mas isso não quer dizer que você nunca mais poderá pintar as unhas. O dermatologista diz que a “cura” está em não utilizar os agentes causadores. A dica é procurar pelos produtos com a indicação “3 Free”: livres de DBP, tolueno e formaldeído (substância com uso controlado no Brasil). Os hipoalergênicos têm custo um pouco maior do que a versão comum, mas valem a pena. 

Fonte: http://daquidali.com.br/unhas/quando-o-esmalte-vira-problema-saiba-o-que-fazer-em-caso-de-alergias/

Frutas típicas de outono podem aumentar a sua imunidade. Aprenda!

Nutricionista lista os benefícios e conta quantas calorias existem em cada porção

Opções de frutas não faltam nas feiras brasileiras em todo o ano, mas quando a temperatura cai, é comum deixar esses alimentos de lado para procurar guloseimas mais calóricas e com bem menos benefícios. Afinal, além de ajudar a manter a forma, as frutas dão uma mãozinha no aumento da imunidade e te deixam mais protegido de problemas comuns dessa época, como as temidas gripes e os resfriados.  

“O outono brasileiro coincide com a safra do abacate, abacaxi, ameixa, caqui, figo, goiaba, melão, pera, mexerica e uva”, conta a nutricionista Marisa Resende Coutinho, do Hospital São Camilo. De acordo com a profissional, cada uma delas tem propriedades indispensáveis para uma vida saudável. Quer ver?

Abacate: porção de quatro colheres de sopa tem 96 kcal

O abacate é rico em vitaminas, especialmente a E, gorduras monoinsaturadas, minerais e antioxidantes e, apesar de calórico, é responsável pelo aumento do colesterol bom. “A sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2 e E, que agem contra problemas da visão,contribuem para o crescimento dos ossos, e dentes e da renovação da pele. Possui ainda magnésio, que ajuda no metabolismo da glicose e também nas funções cerebrais. O cálcio ajuda na formação óssea e na prevenção à osteoporose, o ferro que combate a anemia e fósforo que atua junto ao cálcio na mineralização óssea”, explica Marisa. 

Caqui: 1 unidade média tem 71 kcal

O caqui, por sua vez, é uma fonte excelente das vitaminas E e C, que auxiliam o sistema imunológico e a manutenção do organismo. “É rica também em outro componente fundamental para manter a saúde, o betacaroteno, que atua como antioxidante e combate a formação de radicais livres”, indica a profissional. Além dessas vantagens, a fruta ajuda no bom funcionamento do intestino e atua como calmante. No entanto, a nutricionista aconselha o consumo moderado, principalmente por diabéticos, já que tem bastante açúcar e frutose. 

Goiaba: 1 unidade média tem 54 kcal

A goiaba, de acordo com Marisa, é rica em vitamina C, vitamina A e vitaminas do complexo B. “Por sua riqueza em vitamina C, é importante para a eficiência do sistema imunológico. Quando consumida com casca, é ótima para o funcionamento do intestino”, fala. 

Mexerica:  1 unidade média tem 58 kcal

A mexerica e a tangerina têm um bom teor de vitamina C e vitaminas do Complexo B, além de betacaroteno (provitamina A) e Fibras. “Ajuda no tratamento de gripes de repetição, hipertensão arterial e prisões de ventre”, completa. 

Para manter a dieta

Se você quer manter a silhueta, a dica de Marisa é consumir algumas porções de frutas da estação durante o dia, nos lanches. Além das sugestões acima, nesta época você também pode contar com:

Ameixa: 2 unidades pequenas tem 53 kcal

Pera: 1 unidade média tem 53 kcal

Uva: ½ cacho pequeno tem 53 kcal

Abacaxi: 2 fatias finas tem 48 kcal

Figo: 3 unidades pequenas tem 41 kcal

Melão: 1 fatia média tem 29 kcal

Aumentando a imunidade

“As frutas são, sem dúvida, as melhores fontes de vitaminas e auxiliam o sistema imunológico a funcionar com eficiência, porém para manter essa eficiência precisamos de outros nutrientes coadjuvantes”, fala Marisa. De acordo com ela, com uma alimentação equilibrada é possível ter um pacote nutricional com tudo o que corpo precisa para um sistema imunológico eficiente, mantendo os incômodos resfriados longe. “As melhores frutas são as que possuem uma maior quantidade de vitamina C e efeito antioxidante como a laranja, o limão, a acerola e a mexerica”, recomenda. A profissional adverte que não se deve deixar de consumir carnes, legumes e outros alimentos comuns do dia a dia. 

Fonte: http://daquidali.com.br/saude-da-mulher/frutas-tipicas-de-outono-podem-aumentar-a-sua-imunidade-aprenda/

Proteja seu filho das doenças típicas do outono!!!

Espirros e dores de garganta não são os únicos incômodos. Infecções também perturbam os pequenos

Ainda que aquele friozinho gostoso de outono não tenha chegado para valer, é importante saber que a época marcada pelas baixas temperaturas oferece aos adultos e, principalmente às crianças, uma série de riscos de contrair doenças respiratórias. Além disso, dores de ouvido e inflamações da garganta também aparecem com frequência.

Em conversa com Simone Aguiar, pediatra do Hospital Samaritano de São Paulo, para saber, inicialmente, qual a real diferença entre gripe e resfriado. “O resfriado é uma infecção mais simples que a gripe, na maioria das vezes causada pelo rinovírus. Os sintomas são: coriza, voz rouca, febre baixa, dor no corpo, dor de cabeça e diminuição do olfato. A gripe é uma doença mais séria, pode ser grave e levar à pneumonias e, eventualmente, ao óbito. Ela apresenta os mesmos sintomas do resfriado, porém com maior intensidade”.

Se existe um tratamento específico para esses males, a pediatra afirma que não. “Tanto a gripe como o resfriado são doenças causadas por vírus e por isso devem ser cuidadas com sintomáticos, como antitérmicos e analgésicos, assim como uma boa alimentação e hidratação. O processo é autolimitado, dura de três a quatro dias. Após esse período, caso não tenha melhora, a criança deve ser levada ao seu pediatra para uma avaliação quanto à possibilidade de uma infecção secundária, como por exemplo, pneumonia, amigdalite e ou otites”, explica a médica.

Os principais sintomas das doenças mais comuns do outono, segundo a pediatra:

Resfriado: coriza, febre baixa, dor de cabeça e rouquidão;
Gripe: dor de cabeça, calafrio, dor de garganta, febre elevada e sudorese

Outras doenças
Asma: crises de broncoespasmo, caracterizada por tosse, dispnéia, sibilância e dor torácica;
Bronquiolite: complicação nos lactentes pós-resfriado, caracterizada por febre baixa, dispnéia, hipersecreção pulmonar e sibilância, na maioria das vezes causadas pelo vírus sincicial respiratório;
Rinite: coriza, espirros, coceira no nariz e nariz entupido;
Sinusite: dor de cabeça na testa ou entre os olhos.

Tratamentos e prevenções
Uma das melhores formas de prevenção para os males do frio é preferir locais arejados, abrir janelas em ônibus, metrô ou outros pontos de aglomeração e deixar o filtro do ar condicionado sempre limpo. “Nessa época deve-se evitar locais fechados”, diz a doutora Simone. Ela também frisa que ter uma alimentação rica em vitaminas e nutrientes é fundamental para o aumento da imunidade da criança. Por isso, neste período, vale investir em um cardápio com frutas, verduras, cereais, carnes e peixes. 

Ações de higiene também são importantes, portanto, antes de qualquer refeição, ou todas as vezes que precisar, não se esqueça de lavar sempre as mãos. Quando isso não for possível, aplique uma pequena quantidade de álcool gel para eliminar as bactérias, ensina a especialista.

Para uma prevenção ainda mais eficaz contra a gripe, a médica indica a vacina. “É eficaz e deve ser tomada anualmente".  Para outras doenças, a doutora indica o acompanhamento de especialistas. "Asma e da rinite, doenças hereditárias que podem apresentar períodos de agudização (quadro agudo) nessa época, devem ser acompanhada para tratamento de prevenção, com uso de medicações profiláticas, quando indicado”, diz.

Fonte: http://daquidali.com.br/conversa-de-mae/proteja-seu-filho-das-doencas-tipicas-do-outono-com-dicas-de-especialista/

Cuide da sua pele sem erros no inverno!!!

Dra. Patrícia Rittes conta como cuidar da pele sem erros no inverno

Evite banhos quentes e capriche no hidratante

No outono e no inverno, quando o sol parece mais inofensivo e os banhos são bem mais quentes, a pele precisa de cuidados específicos e que causam muitas dúvidas. Nessa coluna, a doutora Patrícia Rittes responde cinco das questões mais recorrentes sobre o assunto:

1. Quais são os erros mais comuns quanto aos cuidados com a pele quando as temperaturas estão mais baixas e o sol já não é tão intenso como nos dias de verão?

Os banhos quentes no inverno retiram a proteção natural da pele, que fica ressecada e pode rachar e cocar.  Outro erro é não usar corretamente o filtro repassando a cada 2 horas pois o sol não está tão quente.

2. Embora no inverno o impacto dos raios ultravioletas na pele sejam menores, o que fazer para manter uma pele saudável e longe dos efeitos nocivos do sol?

Usar diariamente um filtro solar e repassar a cada 2 horas.

3. No inverno devem ser utilizados os mesmos tipos de protetores solar do verão ou existem tipos específicos? Sobre o número de aplicações, o procedimento é o mesmo?

Não, devem ser usados filtros com hidratantes e o FPS pode ser mais baixo, dependendo do tipo de pele e dos antecedentes pessoais. Por exemplo, se a paciente tem a pele muito clara e já teve câncer de pele, no inverno e verão tem que usar um filtro alto e várias vezes ao dia .

4. Qual o tempo ideal estimado de exposição solar nos dias de sol do outono e do inverno?

Zero, nunca devemos nos expor. Mas se preciso, no máximo 30 minutos por dia.

5. E em relação às crianças, quais são os cuidados específicos com o sol nessa época?

Utilizar os filtros solares todos os dias em peles muito claras e repassar no meio do dia. Em peles morenas, utilizar somente uma vez ao dia.

Fonte: http://daquidali.com.br/dra-patricia-rittes/dra-patricia-rittes-conta-como-cuidar-da-pele-sem-erros-no-inverno/

Seu filho faz birra? Entenda o motivo e saiba como acabar com o problema

“As crianças tentam manipular os adultos para chamar atenção”, afirma psicóloga

Lidar com manhas, berros e escândalos das crianças pode ser bastante desgastante. Ainda mais quando a cena acontece em público e você, com toda serenidade e paciência do mundo, tenta contornar a situação da melhor maneira possível. Essa birra tem motivo. “São maneiras de chamar a atenção para aquilo que elas querem. Os pequenos demonstram suas vontades e o que estão sentindo através desse tipo de comportamento” explica a psicóloga infantil Priscila Gasparini Fernandes. 

De acordo com a profissional, a chamada birra ocorre de meses até os seis anos de idade. “Isso depende muito da família, de como vai lidar com essa conduta. Se os pais não souberem dar limites para que isso tenha um fim, o problema pode perdurar e impulsionar aquela criança a ser problemática na escola”. Ao abrir o berreiro, o pequeno tende a se jogar no chão, chorar. “Eles tentam manipular o adulto para que consigam o objeto de desejo deles. Então vai muito dos pais serem firmes para que não cedam aos apelos”, diz. 

O problema também tem pode ter relação com a carência que os filhos sentem dos pais, principalmente daqueles que trabalham o dia inteiro e não têm tempo de dar atenção. Priscila conta que antigamente não se via muitos casos de pais reclamando, afinal, as mulheres ficavam mais em casa cuidando das crianças. "E se ela aprender que o choro faz com que chame a atenção, vai usar sempre desse artifício”. 

O cuidado na hora de dizer não

Pais que sabem dizer “não” e sustentam essa posição têm mais chances de ajudar os filhos. “Falou um 'não', tem que cumprir. As crianças que são criadas em ambientes com essas regras firmes tendem a sair da birra muito mais cedo, porque elas vêem que a manha não funciona”, diz a psicóloga. 

O que fazer diante do problema? 

“O ideal nessa hora é conversar. Se estiver fazendo um passeio, deixe claro as regras antes de sair de casa. E se depois disso a criança no meio desse passeio fizer alguma coisa, o ideal é voltar para casa. O filho precisa entender que ele perde aquilo que seria o objeto de desejo. Isso funciona porque ele vê que perde, e aí, começa a distinguir esse tipo de comportamento”. 

Priscila ainda afirma que os pais precisam ensinar aos filhos que a vida tem limites. “Do contrário, vão ser aqueles adolescentes revoltados, que não aceitam receber ordens de nada, de escola, de superiores. Até no trabalho são profissionais que se tornam problemáticos”. 

A opinião da especialista sobre pais que colocam crianças de castigo

“Sou contra ao castigo por si só, porque a criança não tem o poder de discernimento quando o adulto diz, por exemplo, para ela pensar sobre aquilo que fez de errado. Se os pais acharem por bem colocar o filho sem assistir TV por dez minutos para ela sentir uma restrição, tudo bem. Essa é uma maneira dela sentir que teve um comportamento inadequado e que de alguma maneira teve uma punição”.

Fonte: http://daquidali.com.br/conversa-de-mae/seu-filho-faz-birra-entenda-o-motivo-e-saiba-como-acabar-com-o-problema/

Aprenda a criar seus próprios esmaltes combinando cores ou brilho

Especialistas ensinam a fazer a famosa "misturinha"

Você está cansada de usar sempre as mesmas cores de esmaltes? Então a famosa misturinha pode ser a saída ideal! Criar novas cores e texturas vai muito além de ter uma fórmula exclusiva: é um passatempo divertido e cheio de surpresas. Para quem quer inovar e inventar, segue dicas de especialistas que dominam essa arte. 

A empresária Luciana Franco, conhecida na web como Penélope Luz, ficou famosa por suas misturas de esmaltes. “Eu comecei fazendo misturinhas para mim e compartilhando, e as minhas amigas queriam comprar de qualquer jeito”, lembra. De acordo com ela, a primeira dica para o processo dar certo é se divertir sem se preocupar tanto com o resultado final. “Pode começar fazendo bem pouquinho, porque se der errado você tem espaço para corrigir. Vá testando, fazendo e errando até se acostumar com o material”, aconselha. 

Misturando cores

Para embarcar nessa ideia, Penélope indica o mix de cores já conhecidas, que são mais fáceis de acertar de primeira. “Siga os padrões de cores conhecidos, como vermelho com amarelo, usando aquelas tabelinhas de mistura fáceis de encontrar na internet”, explica. Ao combinar, o ideal é que você tenha muita atenção com a pigmentação: esmaltes muito fortes devem ser usados em poucas gotas, e os com pouco pigmento, que precisam de muitas mãos, devem ser deixados de lado. “O 'branco corretivo', aquele bem pigmentado, deve ser usado com cuidado. Eu sempre aconselho misturar um pouco dele com o branco mais transparente para diluir um pouco”, conta. 

O importante é lembrar que ao unir cores é possível ter mais de um resultado (foto abaixo), dependendo da quantidade de gotas de cada esmalte utilizada. Dosar aos poucos e misturar muito bem são a chave. 

Misturar azul com o vermelho pode produzir uma espécie de vinho ou chegar ao roxo. Depende da quantidade de cada cor base utilizada

O truque da manicure Sill Batista é utilizar apenas esmaltes no mix, deixando de lado a acetona ou outros compostos. “Se a mistura não estiver muito homogênea, pode usar um pouco de óleo de banana”, ensina. E, para evitar as alergias, a dica da profissional é sempre optar pelos produtos 3 free e hipoalergênicos, que são mais seguros. “Comece testando as misturas com branquinhos e cores como o rosa e o vermelho, é mais fácil”, aconselha.

Misturas com glitter

De acordo com Sill, se a ideia é colocar brilho no esmalte, o ideal é não escolher como base um colorido: “A cor do esmalte vai abafar o glitter, que não vai aparecer”, completa. 

Penélope fala que o glitter deve ser de poliéster, que não desbota em contato com o esmalte base. Ela conta também que funciona melhor quando você usa o esmalte já com glitter para fazer a mistura: “O esmalte com glitter tem suspensão, que não existe na base comum. Se você usar o extrabrilho o glitter vai para o fundo do vidrinho”, conta. Para misturar com base ou extrabrilho, o glitter deve ser bem fininho e leve. 

Fonte: http://daquidali.com.br/unhas/aprenda-a-criar-seus-proprios-esmaltes-combinando-cores-ou-brilho/

Mitos e verdades sobre a suplementação com polivitamínicos

Os suplementos vitamínicos e minerais são indicados para complementar a alimentação, nunca substituí-los, contribuindo para a ingestão adequada de nutrientes e garantir a saúde do organismo.

Leia abaixo tudo o que você precisa saber sobre os suplementos vitamínicos e minerais:

O que são suplementos vitamínicos?

Os suplementos são encontrados em diversas formas, como cápsulas, comprimidos, pós ou líquidos. São indicados a indivíduos que por algum motivo não conseguem ingerir a quantidade ideal de nutrientes por meio da dieta diária. Especialistas recomendam de cinco a nove porções entre frutas, legumes e verduras. Dessa forma, torna-se viável completar a alimentação com tais suplementos.

Há necessidade de acompanhamento médico ou de um nutricionista para consumir um polivitamínico?

Não há necessidade de prescrição médica, mas é aconselhável uma avaliação nutricional completa ou uma conversa com um médico, antes de usar qualquer suplemento. Além disso, os polivitamínicos que não precisam de receita no Brasil trazem recomendações de doses diárias dentro das faixas de segurança estabelecidas para vitaminas e minerais.

Se eu tomar suplementos de vitaminas e minerais, corro o risco de ficar intoxicado?

Não há perigo algum desde que se respeite a dose diária indicada na embalagem. Os polivitamínicos vendidos sem receita são formulados para complementar a alimentação e suprir o organismo de nutrientes essenciais.

Devo tomar o polivitamínico logo ao acordar, ainda em jejum?

Não é proibido, mas o ideal é sempre tomar o suplemento durante uma das refeições para melhorar a absorção das vitaminas lipossolúveis.

Os suplementos combatem a fraqueza e a falta de energia?

Sim, sobretudo se a indisposição for causada pela carência de vitaminas e minerais, provocada, por exemplo, por dietas restritivas e inadequadas.

A suplementação de vitaminas aumenta a capacidade física?

Depende. Em pessoas com fadiga causada por carência nutricional, a suplementação restaura o equilíbrio e melhora o vigor físico.

Existe diferença entre vitaminas naturais e sintéticas?

Não, as vitaminas sintéticas dos polivitamínicos têm estrutura química idêntica à das vitaminas dos alimentos.

Posso tomar suplementos de vitaminas e minerais todo dia?

Sim. Os polivitamínicos vendidos sem receita podem ser tomados diariamente, já que sua finalidade é complementar a dieta. Os polivitamínicos/ poliminerais que não precisam de receita no Brasil trazem recomendações de doses diárias dentro das faixas de segurança estabelecidas para vitaminas e minerais.

Tenho que interromper o consumo depois de tomar três meses seguidos?

Não. Os polivitamínicos vendidos sem receita são recomendados para uso por tempo indeterminado.

A suplementação de vitaminas e minerais é indicada apenas para esportistas?

Não. Os polivitamínicos são uma boa opção para qualquer pessoa que se preocupe em alcançar os níveis de vitaminas e minerais necessários ao bom funcionamento do corpo.

Tomar polivitamínicos engorda?

Não. As vitaminas e os minerais não têm calorias nem abrem o apetite. Ou seja, não engordam.

Há algum risco em consumir vários tipos de suplementos vitamínicos?

Sim. Não se recomenda associar mais de um suplemento, pois poderá haver um consumo excessivo de algumas vitaminas ou de alguns minerais, ultrapassando os limites máximos de segurança.

Fonte: Publicado por Trika Lopes - Editora em 27/07/2009 na categoria Nutrição

http://www.treinototal.com.br/revista/2009/07/27/suplementacao-polivitaminicos-vitaminas-como-usar/

Comer peixes oleosos pode aumentar a sua expectativa de vida. Saiba mais...

Comer peixes oleosos, como salmão, duas vezes por semana pode adicionar dois anos a sua vida, diz pesquisa:

Atum, salmão, sardinhas e anchovas estão entre os melhores para a saúde

Peixes são as estrelas de muitos pratos saborosos e podem ser também grandes aliados da sua saúde. Pesquisadores da Harvard School of Public Health e da University of Washington, nos EUA, afirmam que comer peixes pode acrescentar dois anos na sua vida. Pessoas mais velhas que tinham altos níveis de ômega 3, encontrado em peixes oleosos, tiveram a chance de morrer prematuramente reduzida em cerca de um quarto. O ômega 3 reduz a inflamação do cérebro, sistema cardiovascular e outras células. 

Os pesquisadores examinaram 16 anos de registros médicos de cerca de 2.700 adultos com média de 65 anos. Os voluntários eram geralmente saudáveis no inicio, ao ter o sangue coletado, e foram submetidos a exames físicos e diagnósticos, questionados sobre o seu estado de saúde e estilo de vida. Também foi analisada a proporção total de ômega 3 no sangue. O risco de morrer de arritmia cardíaca foi cortado em cerca de 45% naqueles que tinham concentração alta de pelo menos um dos três ácidos. 

Os ácidos eicosapentaenoico e docosapentaenoico, foram associados a um risco menor de morte por derrame e ataques cardíacos não fatais. Os participantes que tinham os três ácidos no sangue tinham 27% menos chances de morrer de todas as causas. Os melhores tipos de peixe, de acordo com os estudiosos, são o salmão, sardinhas, anchovas, atum, cavala e arenque. 

Receita levinha de salmão ao molho de maracujá e laranja é uma boa pedida

Ingredientes:

2 files de salmão (aproximadamente 200 g cada)

Sal e pimenta do reino branca a gosto

1/3 de xícara de chá (ou 50 ml) de vinho branco

Azeite para grelhar

Modo de Preparo para o Molho:

1 e ½ xícara de chá de polpa de maracujá (ou 250 g)

2 e ½ xícaras de chá (ou 300 ml) de suco de laranja

2 colheres de sopa (ou 20 ml) de mel

Sal e pimenta do reino branca

1 colher de sopa (ou 20 g) de amido de milho

Modo de Preparo da Receita:

Deixe os filés de molho no sal, pimenta e vinho branco por 30 minutos e depois coloque o azeite em uma frigideira. Grelhe rapidamente e reserve.

Em outra panela coloque a polpa, o suco de laranja, o mel, sal e pimenta e deixe reduzir um pouco. Depois, coe e misture ao molho o amido dissolvido em meia xícara de chá de água e deixe ferver um pouco. Para finalizar, basta cobrir o salmão já pronto com o molho e servir.

Fonte: http://daquidali.com.br/saude-da-mulher/comer-peixes-oleosos-como-salmao-duas-vezes-por-semana-pode-adicionar-dois-anos-a-sua-vida-diz-pesquisa/
 http://daquidali.com.br/salgado/receita-levinha-de-salmao-ao-molho-de-maracuja-e-laranja-e-uma-boa-pedida/