Nutrólogo revela que os efeitos são perceptíveis apenas a
longo prazo
Desde que começa a articular as primeiras palavras, ensaiar alguns passinhos e encaixar um bloco de montar no outro, seu filho surpreende com o desenvolvimento rápido. Estimular esse aprendizado com jogos, conversas e exercícios é muito importante, mas a alimentação também pode ter um papel relevante nessa missão.
Coloque no carrinho
De acordo com o pediatra e nutrólogo Ary Lopes Cardoso, a alimentação correta pode dar um empurrãozinho ao raciocínio. Para que isso ocorra, contudo, é necessário que eles façam parte do cardápio regular desde a infância, já que não funcionam da noite para o dia. “Os peixes, famosos pelo ômega 3, não favorecem a inteligência de forma direta, mas contribuem para a melhor formação da membrana celular dos neurônios, fazendo com que o sistema nervoso funcione melhor”, explica.
Cardoso conta ainda que todos os ácidos graxos de cadeia larga têm essa função, como é o caso dos ômegas 3, 6 e 9. “Eles podem ser encontrados em abundância em todos os peixes de mar, como o salmão, atum e sardinha (uma opção mais barata), além de alimentos típicos do mediterrâneo, como legumes e verduras, e até na semente de chia”.
Outro nutriente importantíssimo é o inositol, encontrado principalmente em grãos com casca, por exemplo, feijão, soja e trigo.
Ainda segundo o especialista, todos os alimentos possuem pelo menos um pouco de todos os nutrientes. “A diferença é que alguns são mais ricos em determinadas substâncias do que outros, de forma que a dieta equilibrada é a melhor receita não só para a inteligência, mas quaisquer outros os benefícios.”
Fique de olho
O nutrólogo ressalta, porém, que ainda não há estudos conclusivos sobre o impacto do ômega 3 nesse quesito. “Para pesquisar a eficiência destes nutrientes, são analisados dois grupos de crianças, um se alimentando com estes nutrientes desde cedo e o outro não. O que os estudos revelam é que o ômega 3 de fato auxilia na formação dos neurônios, mas não se define como decisivo para ajudar as crianças a serem mais inteligentes ou não”...
Fonte: http://daquidali.com.br/conversa-de-mae/alimentacao-pode-dar-uma-forcinha-ao-aprendizado-do-seu-filho/
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